图片 11

配上黄瓜鸡蛋鲜上加鲜,味道更棒

图片 1

图片 2

中国的饮食文化差异是很明显的,不仅仅体现在菜品分量上,其实更多的还是体现在一些食物的食材上,因为这些食材,也就造成了南北方的体格差异,北方都很健硕,不仅身高够,而且体重也够,当然饭量一般都不差。而南方人就不一样了,体格相对来说偏纤细,身高也没有特别高的,体重一般,饭量也很一般。这样的一些情况,也就造就了很多北方大学的食堂菜,是按照北方人的标准进行安排的,而南方大学很多都是按照南方人的标准安排的。你不信的话,就来看看北方大学食堂菜,南方大学食堂菜,有些网友表示,会胖还是会瘦,一目了然。

蛋包土豆泥

图片 3

每次剩的饭要么老干妈炒,要么蛋炒,香肠炒,实在是无趣,今天做的这道简单小食,可以当早餐,也可以打一碗粥当晚餐,营养又饱肚哦。

四月过半,市场上各种新鲜的蔬菜开始上市
,去本地最大的菜市场上转一转成了我每周必须做的事。专卖蘑菇的大爷也新上了几种蘑菇,有一种最贵,就是我今天所用的鸡枞菌。二十八一斤,比上周我买的松茸菇还贵了八块钱。大爷说这个蘑菇可以炒着吃,做汤吃,于是我回家试着做了炒鸡蛋,配了点黄瓜,味道真的很赞。

在北方的大学食堂虽然有米饭窗口,但是准备并不多,而且价格相来说是很贵的,所以南方人去北方大学的食堂吃饭,一点点的食物就感觉自己饱了,记得那个时候有同学就是南方的,她表示刚来的时候,被学校食堂的饼还有食堂的包子都吓蒙了,因为脸大的饼和脸大的包子馒头,她一天都吃不完,但是又不能买半个,所以很纠结。

原料:土豆、鸡蛋、肉末、葱、剩饭。

黄瓜炒鸡蛋我们日常经常所见,自已在家也可以做的味道很赞,但加入鸡枞菌的您试过吗?鸡枞菌分为好几种,按颜色大体可分为青鸡枞、白鸡枞、黄鸡枞三种,我这次用的是青色的。在我们小城肯定买不到野生的,不过这菌的味道鲜美,口感脆嫩,有一种独特的香气,所以有养殖的吃也是相当的不错。经常食用鸡枞菌能健脾和胃,增强食欲。它富含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,可提高人体免疫力,养血润燥、抵制癌细胞,降低血糖。

图片 4

做法步骤:

下面我就把黄瓜鸡蛋炒鸡枞的做法分享给大家,与大家共同探讨是先炒黄瓜还是先炒蛋,蔌者先炒鸡枞菌的问题,您如果也喜欢,否妨一试。以后在菜市场看到这个菌菇,别犹豫,别怕贵,买回家试一试。我家每周必做,回回都光盘,可见它的受欢迎程度。

而且北方食堂中,很多菜品都是面食,吃惯了米饭之后吃面食,整个人都浑身不舒服,不过随着时间一长,逐渐开始接受摆放面食的时候,南方人就会明显发现自己像一个球一样弹了起来,这种时候还控制不住自己,因为饭量已经被自己撑大了,所以南方人去北方的食堂吃饭,时间长了,是很容易长胖的。

图片 5

图片 6

图片 7

第1步、土豆切块上锅蒸熟

而北方人到了南方上大学,食堂菜,一开始他们还是觉得很稀奇的,但是吃了之后,就特别容易拉肚子,主要还是因为南方的饮食太过于精细了,但是北方人的肠胃长期吃东西,都更喜欢自己消化一下,而南方的食物,基本上需要自己消化的不多,直接吸收的更多一些,所以北方人到南方之后,一开始并不会瘦,反而会胖,因为他们会爱上南方美食。

图片 8

所用食材:

图片 9

第2步、压成泥

黄瓜1/2根 鸡蛋2个 鸡枞菌适量

不过,随着时间的推移,其实在潜移默化中,北方人吃饭的时候,饭量会逐渐减少。以前有个朋友,在南方上大学,和室友天天一起吃饭之后,发现自己不好意思多吃几碗,因为南方室友基本上吃一碗饭就不会吃第二碗,后来她也就养成了这个习惯,放假回家,大家都发现她瘦脱线了,后来她的身材一直都特别苗条,一直都没有长胖。

图片 10

图片 11

第3步、蒸土豆的间隙把一点点肉末,我就做了两个蛋皮的,所以没放多少肉,肉末里倒一点生抽和葱末腌一会