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烘焙小白也能1次做好,兴宁人一想到就会吞口水的水果

材料:高筋面 300g、酵母 5g、鸡蛋 3个、牛奶 200g

京城四大名医之一的施今墨先生,毕生致力于中医事业的发展,长期从事中医临床,治愈了许多疑难杂症,也创制了很多新成药,本文节选《施今墨对药》。

转眼又到了4月中旬了,这个季节,不少水果已经开始上市,比如说“李子”。一提到李子,小编就忍不住咽口水了,很多人也喜欢吃,又酸又甜又脆!

将面粉和酵母放在一起和面,顺时针搅拌,待面粉黏合在一起;

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白茅根芦根

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2.将鸡蛋和牛奶加入,逆时针搅拌,待面和到一起;

白茅根味甘,性寒。中空有节,入肺、胃经。本品善清肺胃之热,而生津止渴,以治热性病之烦渴,以及肺热咳嗽、胃热呕哕等症;又能凉血止血,以治血热妄行、吐血、尿血等症。另外,本品还有利尿之功,故可导热下行,可治水肿、热淋、黄疸等症。

“超级水果”

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买球网站下注平台,芦根与苇根原系同一药物,其生于水边干地,小者为芦,生于水深之处,大者为苇。其味甘,性寒。入肺、胃经。本品中空能理肺气,其味甘多液,更善滋阴养肺,上可祛痰排脓、清热透疹;中可清胃热、生津止渴、止呕;下可利小便导热外出,用于治疗温热病之高烧、口渴、胃热呕吐,以及肺热咳嗽、痰稠而黄、吐之不爽等症。

李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。

3.将面放在盆里使劲揉搓,使面充分筋道为止;

白茅根味甘而不腻膈,性寒而不碍胃,利水而不伤阴,善清血分之热;芦根味甘而不滋腻,生津而不恋邪,专清气分之热。二药伍用,一气一血,气血双清,发汗解表,清热退烧。茅根清里、芦根透表,二药参合,一清一透,故于肺热咳喘,清透疹毒尤所擅长。

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感冒发烧,感冒之初,只用芦根,二三日不解者,加入白茅根;

李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

4.将和好的面放在盘子里,将面表面抹至光滑为止;

温病之发热、烦渴、烦燥不安等症;

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肺热咳喘(支气管肺炎,大叶性肺炎,病毒性肺炎等病均宜使用);

营养价值

5.将黄油加入面内,充分拌匀;

麻疹初起,脏腑郁热,疹毒过盛,宜表散者,用之可透发疹毒;

李子性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。

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急性肾炎,尿路感染,表现有发热、小便不利、水肿者亦可使用;

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6.继续和面,将面和到能撑出面膜为止;

止热,流行性出血热。

1.
促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

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白茅根鲜品用30-60克;干品取10-15克。

2.
清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

7.将和好的面用保鲜膜包住,发酵半个小时左右;

芦根鲜品用30克;干品取10-15克。

3.
降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。

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芦根、茅根伍用,出自《千金方》,芦根、茅根各60克,水四升,煮二升分服,治胃反上气,食即吐出。施老经验不论外感发烧,还是内伤发热,以及原因不明之低烧均宜使用。若发热甚者,可伍用山栀、豆豉,则退热更速。

4.
美容养颜:《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

8.将面摆成吐司的样子;

另外,二药煎水代茶频频饮之,尚有预防小儿麻疹合并肺炎之功。

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李子的食用禁忌

9.将摆好的面放入模具里,然后放到烤箱里,烤20分钟左右即可;

淡竹叶荷梗

含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

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竹子分为苦竹、淡竹两种。其竹叶均可入药。鲜品者,称为鲜竹叶;干品者,称为淡竹叶。本品味甘淡,性寒,入心、胃、小肠经。上能清心火而除烦,以治热病烦热、口舌生疮、咳逆喘促、小儿风热惊痫等症;中能清胃热,以治烦热口渴、呕哕吐血等症;下能渗湿、利小便,以治小便短赤、湿热黄疸诸症。

李子对肝病虽有较好的保养作用,但应食之有度,才能对健康有百利而无一害。李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。李苦涩者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”,说的就是这个道理。多食李子会使人生痰,助湿,甚至令人发虚热,帮脾胃虚弱者宜少吃。

荷梗为荷叶的叶柄。味苦,性平。入肝、脾、胃经。本品除具有荷叶的解暑清热,升发清阳的作用外,更擅长于理气宽胸,用于治疗夏季感受暑湿,胸闷不舒、恶心呕吐、食欲不振等症。另外,还能通气利水,以治泄泻、痢疾、淋病、带下。

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